芹菜做法儿童

为宝宝制作芹菜的做法有多种，以下提供几种适合不同年龄段宝宝的芹菜辅食做法：

1. 芹菜汁

适用年龄：6个月以上

材料：

芹菜 150克

水 适量

做法：

1. 芹菜洗净后切成小段。

2. 砂锅中放入适量水，煮开后放入芹菜煮熟。

3. 将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。

4. 过滤掉菜泥即可。

2. 绿豆芹菜汤

适用年龄：10个月以上

材料：

绿豆 适量

芹菜 适量

鸡蛋 1个

盐 适量

做法：

1. 绿豆洗净，用清水浸泡2小时，拣去杂质。

2. 芹菜择去叶，洗净切段。鸡蛋取蛋清，打散。

3. 将绿豆、芹菜放搅拌机内，加适量清水，搅成泥。

4. 锅中放两碗清水煮沸，倒入绿豆芹菜泥搅匀，煮沸后倒入鸡蛋清推匀，放入精盐调味即成。

3. 芹菜鸡肉粥

适用年龄：1岁以上

材料：

芹菜 适量

鸡肉 适量

米 适量

做法：

1. 芹菜洗净后切成末。

2. 鸡肉煮熟，切成末。

3. 将芹菜和米一同放入锅中煮成粥状，等粥快熟时，加入鸡肉末稍煮即可。

4. 芹菜叶鸡蛋饼

适用年龄：1岁以上

材料：

芹菜叶 适量

面粉 适量

鸡蛋 2个

盐 适量

食用油 适量

做法：

1. 芹菜去根后清洗干净，把芹菜叶摘下来。

2. 在芹菜叶中加入食用油，再加入面粉。

3. 搅拌均匀后，打入两个鸡蛋，加入盐和清水，搅成面糊。

4. 平底锅预热后，刷油，将面糊舀入锅中，烙至金黄即可。

5. 花椰菜芹菜苹果汁

适用年龄：8个月以上

材料：

芹菜叶 适量

苹果 1个

水 适量

蜂蜜 适量

做法：

1. 芹菜跟苹果洗净后去除不可食用的部分，再切细丁，花椰菜洗净后取其嫩茎。

2. 将所有材料放入果汁机中。

3. 使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

小贴士：

宝宝食用芹菜时，可以适量兑水，避免一次性饮用过多。

芹菜含有丰富的铁元素，有助于预防贫血，促进造血功能的再生。

在制作芹菜汁或芹菜汤时，可以加入一些容易接受的食材，如苹果、橙子、梨子等水果，以及胡萝卜、蓝莓、菠菜等蔬菜，以增加口感和营养价值。

希望这些做法能帮助您为宝宝制作出美味又营养的芹菜辅食。