无糖馒头可以做蛋糕吗

无糖馒头 可以用来做蛋糕。以下是一个使用无糖馒头制作蛋糕的简易方法：

准备材料

淡奶油 100克

大麦若叶粉 1克

糖 4克（可根据个人口味调整）

刀切馒头 2个

芒果 1个

制作步骤

将馒头切成约0.5厘米厚的片，备用。

芒果切成丁备用。

淡奶油中加入4克糖和1克大麦若叶粉，打发至奶油状，大约需要3分钟。

在蛋糕模具底部铺上一层馒头片。

倒入打发好的奶油，轻轻压平。

顶部再放一层芒果丁。

将剩余的馒头片切成小块，铺在蛋糕表面，轻轻压一下，增加层次感。

这样一款低糖、低热量的无糖馒头蛋糕就完成了，既健康又美味。你可以根据个人口味进行适当调整，比如添加其他水果或巧克力碎片等。