白灼基味虾调料

白灼基味虾的调料可以根据个人口味进行调制,以下提供几种常见的调料制作方法:

基础调料

生姜:15克

小葱:5克

大蒜子:8克

鲜酱油:2汤匙

米醋:1汤匙

将姜、蒜剁成细末,小葱切成葱花,加入鲜酱油和米醋拌匀即可。

进阶调料

红辣椒丝:25克

生抽:50克

芝麻油:5克

精盐:5克

姜块:10克

葱条:10克

花生油:5克

将上述调料炒香,加入热油浇在辣椒丝上,拌匀后作为蘸料。

柠檬蒜香调料

柠檬片:2片