剩米饭做洋葱饭怎么做

制作剩米饭洋葱饭的方法如下:

准备食材

紫色洋葱半个

剩米饭2碗

葵花油适量

精盐适量

老干妈一勺

十三香一勺

蚝油一勺

处理食材

紫色洋葱洗净,切块。

剩米饭打散,装盘备用。

炒制过程

锅里放入适量油,烧热。

放入十三香,再倒入洋葱翻炒一下。

待洋葱稍软后,倒入蚝油和老干妈,翻炒入味。

剩米饭倒入锅里与洋葱翻炒均匀,加入适量精盐。

关火,出锅。

这样,一道美味的剩米饭洋葱饭就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,比如加入一些酱油、味精或香油等,以增加风味。此外,也可以根据个人喜好加入一些蔬菜如胡萝卜丁、花生或小白菜等,使炒饭更加丰富多样。