洋葱配面粉

洋葱配面粉可以制作多种美食,以下提供几种做法:

洋葱饼

材料:洋葱、面粉、鸡蛋、食盐、食用油。

步骤

1. 洋葱切碎成丁,放入碗中。

2. 加入面粉、鸡蛋、适量的食盐,边加水边搅拌,直到形成面糊。

3. 电饼铛预热,刷一层油,倒入面糊,摊成小圆饼,煎至两面金黄即可。

懒人早餐饼

材料:面粉、酵母、糖、鸡蛋、清水、洋葱末、葱花、香肠丁、盐、胡椒粉。

步骤

1. 准备面糊,将面粉、酵母、糖、鸡蛋、清水混合调成无颗粒状的面糊,盖保鲜膜醒发。

2. 醒发好的面糊加入洋葱末、葱花、香肠丁、盐、胡椒粉,搅拌均匀。

3. 锅刷油,倒入面糊,摊成饼,小火焖2分钟,翻面煎至金黄。

营养早餐饼

材料:洋葱、面粉、鸡蛋、食盐、孜然粉、水。

步骤

1. 洋葱切碎,面粉放入碗中,打入鸡蛋,加入适量盐和孜然粉。

2. 面粉加水拌匀成糊状,加入洋葱碎。

3. 电饼铛预热,倒入面粉糊,摊匀,盖盖,煎至熟透切块。

洋葱蔬菜饼

材料:洋葱、土豆、胡萝卜、葱花、面粉、鸡蛋、盐、五香粉。

步骤

1. 洋葱、土豆、胡萝卜切丝,葱花切碎,放入碗中,加面粉、鸡蛋、盐、五香粉,搅拌均匀。

2. 电饼铛喷油,倒入部分面糊,摊平,煎至定型,翻面煎至两面金黄。

这些做法都充分利用了洋葱的口感和香味,搭配面粉制作出美味且营养丰富的早餐饼。你可以根据个人口味选择合适的做法尝试。