莲藕可以加红豆
莲藕和红豆可以一起煮食，并且有多种健康益处。以下是一些具体的食谱和功效：
食谱一
食材：黑米半杯、红豆1杯、莲藕1节、去核红枣10颗、红糖半块、桂花少许。
做法：莲藕去皮洗净切块，放入锅中，加上黑米、红豆、红枣，倒2升清水煮1小时；再加入红糖煮至融化盛出，撒上桂花即可。
食谱二
食材：莲藕1节、红豆50g、水适量。
做法：红豆提前2小时用清水泡上，莲藕去皮切块，一起放入锅中，加水没过2厘米，大火煮开后小火慢煲40-60分钟，煲好的汤羹莲藕都是面的了。
食谱三
食材：莲藕、红豆、章鱼干、陈皮、猪扇骨、盐、水。
做法：章鱼干稍浸泡，撕成条块；陈皮泡软，刮去白瓤；猪扇骨洗净，斩大块，氽水捞起；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
食谱四
食材：红小豆100克、莲藕300克、冰糖适量。
做法：红小豆淘洗干净，莲藕去皮切丁。将红小豆、莲藕丁和冰糖一起放入电饭煲中，加入足量的水，启动汤粥程序。程序结束后，一份润燥的莲藕红豆汤就完成了。