虾仁炒饭芝士

虾仁炒饭芝士的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

用料：黑胡椒、盐、油、糖、蚝油、芝士、牛奶、面粉、虾仁、火腿粒、米饭、洋葱丁、红椒、青椒、玉米、胡萝卜、黄油块。

做法：

备齐所有食材，烤箱预热200度。

虾仁用盐稍微腌一下，几分钟后用清水冲洗干净装碗备用。

小锅加水烧开把玉米和胡萝卜煮三分钟后滤干装碗备用。

起油锅炒香洋葱丁，放入虾仁一起翻炒。

放入青椒红椒以及玉米胡萝卜火腿粒炒一分钟左右。

把米饭放在一起，均匀的与其他食材混合。

加入蚝油、盐、糖、黑胡椒一起翻炒2分钟。

将炒好的米饭装在烤盘里，小火，平底锅放黄油，黄油融化后加少许面粉，不停搅拌，边加边搅拌，待黄油和面粉成糊状时倒入适量的牛奶，整个过程搅拌不能停，否则会起块状。

炒好的白酱均匀的铺在炒饭上，把芝士条均匀的撒在上面后放入烤箱10分钟左右，成品很香。

用料：饭、虾、葱、黄油、盐、芝士。

做法：

准备好材料，先把虾壳剥掉（有活虾最好用活虾），鸡蛋煎好切丁。

把所有材料切成小丁。

开火，把锅加热到冒烟，下油，然后把虾放进去炒香，再加上红萝卜去一齐炒匀。

把饭和鸡蛋也一齐加进锅里炒，炒到饭有点干身时，就加小量盐，炒匀，然后再把酱油加进去，炒匀。

芝士片也加进去，炒到每粒饭都裹上芝士片。

最后的葱花加进去，炒匀，美味的芝士虾仁炒饭就完成了。

用料：米饭、虾仁、蛏子干、腊肠、盐、鸡精、芝士、葱、橄榄菜。

做法：

将虾仁、蛏子干、腊肠切成小丁，打一个鸡蛋在碗里，加少许盐打散。

将切成小丁的材料一起拌入鸡蛋中，加入米饭，橄榄菜，拌匀。

锅烧热，倒入少许油，八成热倒入拌好的米饭翻炒均匀，快起锅时放入芝士，最后加入少许鸡精和葱就OK。

用料：红萝卜、西兰花、虾、芝士。

做法：

西兰花焯水，虾煮熟，全部切碎。

起锅炒胡萝卜，然后炒米饭，放虾和西兰花，加少许水，略煮，加芝士片，炒匀。

用料：米饭、芝士碎、蕃茄酱、盐、鸡精、食用油、虾仁、胡椒粉、香菇、火腿。

做法：

虾仁切丁，香菇切丁，锅内加油炒香葱花，依次加入火腿丁、香菇丁和虾煸炒。

加入番茄酱，一小勺味极鲜，盐，胡椒粉调味，加入米饭一起翻炒均匀。

饭炒好后盛出放入锡纸餐盒，铺上一层芝士碎，烤箱200度预热5分钟，放入烤箱150度5分钟，拉丝很长，巨好吃。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。