炖汤加茅台
在炖汤时加茅台可以增添独特的风味，以下是一些具体的信息和建议：
茅台酒的作用
茅台酒具有浓郁的香味，可以提升汤的香气。
茅台酒中的酒精成分有助于去除肉类的腥味，使汤更加鲜美。
使用方法和用量
在炖鸡时，可以将3克盐和10克茅台白酒与鸡肉一起搅拌腌制，让鸡肉充分入味。
在炖汤时，可以在汤即将煮好时加入茅台酒，具体位置可以在关火前放，这样可以在出锅后淋上一点，以保持酒的香味。
注意事项
茅台酒的使用量不宜过多，以免影响汤的原味。
如果担心酒精对宝宝的影响，可以在哺乳期间适量使用，并注意观察宝宝是否有不适反应。