白条豆腐汤

白菜豆腐汤的做法如下:

用料

白菜洗净,切成条

豆腐洗净,切成小方块

烹饪步骤

锅中加油烧热,先下入葱花、姜片炒香

再放入白菜条炒软

添入鲜汤烧沸

加入豆腐块,用大火炖约5分钟

加盐续炖2分钟

调入生抽、胡椒粉、香油煮至均匀入味

即可出锅装碗

这道汤品以白菜和豆腐为主料,通过炖煮的方式,使两者充分融合,口感鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。