煎烤大虾腌制多久

煎烤大虾的腌制时间根据不同的做法和个人口味有所差异。以下是一些常见的腌制时间和方法:

30分钟

大虾剪去须子,挑出虾线,用料酒和盐腌制30分钟。

10分钟

大虾全部处理后,洗干净沥干水放入容器中,加入适量盐、海鲜酱油和料酒腌制10分钟左右。

2小时

海虾剪须去虾线,加黄酒、生抽、糖、花椒和胡椒碎腌制2小时。

15分钟

葱、姜切丝,料酒、味极鲜、盐、黑胡椒腌制大虾15分钟。

2小时以上

将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上,最好腌制一夜。

20分钟

河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要切穿,然后取出虾线,淋上白酒、酱油腌制20分钟。

15分钟