胡萝卜泮面

胡萝卜泮面是一道以胡萝卜和面粉为主料的面食，做法如下：

食材准备

胡萝卜2根

面粉适量

盐少量

制作步骤

把胡萝卜煮熟，然后打碎或用搅拌机打成泥状。

将胡萝卜泥与面粉混合，加入适量的盐，搅拌均匀后揉成面团。

将面团擀成面皮，切成细丝，然后用手抖散，避免粘连。

烧开水后，将面条下锅煮熟，煮好后捞出沥干水分。

可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料，最后淋上煮胡萝卜的汤汁即可。

这种胡萝卜泮面既有胡萝卜的甜味，又有面条的筋道，非常适合喜欢健康饮食的人。