木耳黄豆红豆豆浆
木耳黄豆红豆豆浆是一种营养丰富的饮品,结合了黄豆、红豆和黑木耳的健康益处。以下是制作这种豆浆的步骤和一些相关信息:
原料
黄豆:100克
红豆:30克
黑木耳:20克(泡发前)
白糖:适量(根据个人口味)
做法
准备食材 :将黄豆、红豆、黑木耳准备好,清洗干净。浸泡豆子:
晚上将豆子和黑木耳放入水中浸泡,第二天早晨使用。
打豆浆
将泡好的豆子和黑木耳倒入豆浆机中,水量放至豆浆机的水位线中间。
打开豆浆机,大约25分钟后豆浆打好了。
用筛子将豆浆的渣子沥出来,口感更佳。
最后加入适量白糖调味。
健康功效
黄豆:
富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于健脾和补充体内雌激素。
红豆:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有补血、活血的功效。