清蒸的小白菜怎么配料
清蒸的小白菜的配料可以根据个人口味进行调整,以下提供几种常见的配料方法:
基础配料
小白菜:1颗
大蒜:4瓣
葱:1根
盐:适量
食用油:适量
进阶配料
鸡蛋:1个
澄粉:三分之一
面粉:三分之二
蒜末:适量
葱段:适量
红辣椒段:适量
香菜末:适量
松鲜鲜:适量
凉白开:适量
葱油:适量
油酥辣椒:适量
香油:适量
其他配料
粉丝:1把(可选)
小米椒:2根
蚝油:1勺
生抽:1勺
香醋:1勺
盐:少许
白糖:1勺
鸡精:少许
青辣椒丝:适量
红辣椒丝:适量
葱姜丝:适量
花椒:适量(可选)
做法示例(以基础配料为例):
1. 小白菜洗净切段,放入盘中。