蒸木耳时间

蒸木耳的时间主要取决于木耳的类型（干木耳或鲜木耳）以及个人口感偏好。以下是一些具体的蒸木耳时间建议：

干木耳

泡发后，通常需要蒸8分钟左右。例如，在文档中提到，干木耳需要蒸8分钟才能熟透。

如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长蒸制时间，比如10分钟。

鲜木耳

鲜木耳通常需要蒸的时间较短，一般在5分钟左右。例如，在文档中提到，鲜木耳焯水后蒸5到7分钟即可。

如果喜欢更脆嫩的口感，可以缩短蒸制时间，比如2到3分钟。

建议

干木耳：建议先泡发，然后蒸8分钟，根据个人口感可以适当调整时间。

鲜木耳：建议快速焯水后蒸5分钟，以保持其脆嫩的口感。

这些建议可以帮助你根据不同的木耳类型和个人口味蒸出美味的木耳菜肴。