香槟酒泡洋葱

香槟酒泡洋葱是一种传统的健康饮品，它结合了洋葱的辛辣和香槟酒的香气，同时具有一定的健康益处。以下是制作香槟酒泡洋葱的步骤和所需材料：

材料

新鲜洋葱

香槟酒

盐

橄榄油（可选）

香草（可选）

制作步骤

准备洋葱

清洗干净洋葱，去掉头和尾部。

切成薄片或圆形片。

准备香槟酒

选择一瓶高质量的香槟酒。

泡制

将切好的洋葱片放入一个干净的容器中。

倒入香槟酒，确保洋葱完全浸没在酒中。

可以加入适量的盐、橄榄油和香草以增加风味（根据个人口味调整）。

盖上盖子，让洋葱在酒中浸泡1-2小时，或者更长时间以获得更好的风味。

食用前处理

食用前，将洋葱从酒中取出，用清水冲洗干净，以去除多余的酒精和调料残留。