油炸豆角疙瘩做法

油炸豆角疙瘩是一道美味的家常菜,做法如下:

准备食材

豆角:适量

鸡蛋:2个

面粉:适量

盐:适量

鸡粉:适量

十三香:适量

西红柿:1个

木耳:适量

花生米:适量

葱姜:适量

生抽:适量

粉条:适量

荆棘(或其他绿叶蔬菜):适量

酱油:适量

食用油:适量

制作面糊

将洗净的豆角切成细末,放入大盆中。

加入两个鸡蛋,以及适量的盐、鸡粉、十三香和面粉,再加入少量的水,将所有材料充分拌匀,形成面糊状。

准备配料