煮汤米线加青菜
煮汤米线加青菜的做法如下:
煮米线
另起一锅水,烧开后放入米线煮熟。捞出米线,放入碗中,撒上葱花。
焯烫青菜
若要在米线中加入青菜,可在煮米线的同时将青菜放入沸水中焯烫至熟。
调味与装盘
将煮好的番茄汤和肉丸倒入装有米线的碗中。根据个人口味加入少许鸡精、香油等调味料,撒上葱花和香菜末(可选)。
加入青菜
最后放入青菜,大火煮1分钟至断生。撒入葱花提香,关火装碗。
其他建议
可以加入豆芽、香菇、木耳等食材,增加营养多样性。
储存建议:米线最好现做现吃,如需储存,汤汁和米线分开保存在密封容器中,冷藏可保存1-2天。
食用建议:趁热吃最佳,可根据个人口味额外添加辣椒油或黑醋。
这样,一碗美味的煮汤米线加青菜就完成了。希望这些步骤和建议能帮助你制作出美味的米线!