美国便宜凉菜
在美国,便宜的凉菜有以下几种推荐:
红油牛肚:
这是一道川菜中的凉菜,主要调料包括酱油、白糖、花椒油、麻油、鸡精、味精、芝麻、红油辣椒、葱姜蒜、洋葱、香菜、小米辣和青辣椒。制作时,将调料混合后淋在牛肚上,简单快捷,深受喜爱。
博白蕹菜:
这是一种空心菜,产自广西博白,其特点是掐断后断口呈喇叭状。虽然与普通空心菜差别不大,但因其独特形状,也受到一些美国人的喜爱。
蔬菜沙拉:
这是外国常见的凉菜之一,通常由各种新鲜蔬菜(如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等)组成,搭配简单的沙拉酱(如橄榄油、醋、盐、胡椒等)。蔬菜沙拉不仅营养丰富,而且制作简单,深受美国人喜爱。
这些菜肴不仅制作简单,而且价格相对便宜,非常适合作为日常饮食的一部分。