香辣辣椒品种

瑞宝辣神

果长:22-26厘米

果重:50~55克

特点:辣味浓,适合喜欢吃辣的人,适应性强,全国各地保护地或露地都能种。

春研辣先

果长:20-26厘米

果重:30-50克

特点:辣味足,早熟性好,抗病性强,适合大面积种植,采收期长,商品性高。

辣美嫩

果长:28-32厘米

果粗:1.8-2厘米

特点:辣度中等,口感鲜嫩,果皮薄,味道鲜美,适宜大部分地区露地和保护地种植。

二荆条

特点:产于四川,辣度适中,香味浓郁,增色效果极佳,是中餐厨房中用处最多的一种干辣椒。

四川七星椒