又香又辣的小吃

干辣椒酥

材料：干辣椒、白芝麻、玉米淀粉、盐、白糖、食用油。

制作步骤：

1. 将干辣椒剪成段，泡软后煮5分钟，捞出冲洗。

2. 加入白芝麻、玉米淀粉、盐、白糖拌匀。

3. 裹上淀粉糊后炸至金黄酥脆。

特点：口感微辣酥脆，又香又好吃，是解馋小零食。

麻辣豆皮

特点：选用优质大豆制成的豆皮，经过精心调制的麻辣酱料浸泡，每一片都饱含麻与辣的双重奏鸣。

麻辣香锅

特点：将海鲜、肉类、蔬菜等食材自由搭配，由经验丰富的厨师以独家秘制麻辣香料炒制而成，每一口都是多层次的味道爆炸。

干锅牛蛙

材料：肉质鲜嫩的牛蛙、土豆、莲藕等配菜。

制作步骤：辅以多种配菜，经过特制的干锅酱料炒制，最后撒上芝麻和葱花提香。