腊肉包菜粉丝怎么做

腊肉包菜粉丝的做法如下:

准备食材

包菜 1个

粉丝 1把

老抽 1勺

蚝油 半勺

盐 2克

干辣椒 3个

腊肉 1块

葱 1根

生姜 3片

独蒜 1个

花椒 10粒

料酒 2勺

处理食材

粉丝一小把,用开水泡软,捞出沥干水分。

包菜切成条状。

干辣椒、大蒜、生姜备好。

腊肉切成条状或片状。

炒制