红萝卜色包子

红萝卜色包子是一种以红萝卜为主要馅料的包子，其颜色鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，非常适合作为早餐或小吃食用。以下是制作红萝卜馅包子的详细步骤：

准备食材

红萝卜

面粉

酵母

盐

白糖

油

葱姜蒜

生抽

料酒

鸡精等调料

制作馅料

将红萝卜去皮，洗净后切成细丝。

在锅里加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆炒，然后放入红萝卜丝翻炒均匀。

加入适量的料酒爆炒一下，然后加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精等调料进行调味，炒匀后盖锅煮熟。

取出红萝卜馅料，等待凉透。

制作包子皮

将面粉和适量的水搅拌均匀，加入少许油搅匀，揉成光滑的面团。