香肠面包油炸

香肠面包油炸的方法如下：

准备材料

面粉

火腿肠（或脆皮香肠）

面包糠

鸡蛋

淀粉

盐

酵母

油（用于炸制）

制作过程

面团制作：

将面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋和水混合揉成面团，然后加入黄油继续揉至出膜。

将面团盖上保鲜膜放置在温暖处发酵至两倍大。

准备香肠：

将火腿肠剥皮，用筷子串起备用。

裹面：

取一个面团，擀成薄片，从底部开始往上卷，卷好后捏紧两头。

将卷好的面团中间放入火腿肠，然后继续卷起，表面喷水后沾上一层薄薄的面包糠。

炸制：

锅中倒入足够的油，油温不宜过高，放入裹好的面包，用中小火炸至金黄色，中途可以用筷子翻动以确保均匀受热。

提示和建议

油温要控制在适合的范围内，以免面包外焦里生。

炸制过程中要不断翻动面包，使其均匀受热，避免炸糊。

炸好后，捞出晾凉，可以淋上一些塔克酱或其他调料增加风味。

按照以上步骤制作，你就可以得到外酥里嫩、带有香肠香味的香肠面包了。