西红柿怎么打好喝

制作西红柿汁的方法有很多种，以下提供几种常见且好喝的做法：

方法一：简单打汁

准备材料

新鲜成熟的西红柿2个

温水适量

糖或蜂蜜适量（可选）

柠檬汁适量（可选）

步骤

将西红柿洗净并去掉蒂部。

切成小块。

放入搅拌机或榨汁机中。

加入适量的温水，搅拌成细腻的西红柿浆。

如果喜欢更细腻的口感，可以使用过滤器过滤出泥浆。

根据个人口味可以加入糖或蜂蜜调味，也可以加入柠檬汁增加风味。

倒入杯中即可享用。

方法二：加糖和柠檬汁

准备材料

西红柿2个

糖适量

柠檬汁适量

步骤

西红柿洗净去皮，切成小块。

放入榨汁机中。

加入适量的糖和柠檬汁。

搅拌均匀后倒入杯中即可。

方法三：使用料理机

准备材料

西红柿2个

清水400克

豌豆淀粉90克

冰糖适量

步骤

西红柿洗净后切十字花刀，放入热水中烫一下，去皮后切成小块。

将西红柿块放入料理机，加400克清水，榨成细腻的果汁。

取一个碗，倒入90克豌豆淀粉，加入100克西红柿汁，搅拌均匀成淀粉糊。

剩下的西红柿汁倒入锅中，加入适量冰糖，煮到冰糖完全融化后继续煮两分钟。

调成小火，慢慢倒入淀粉糊，边倒边搅拌，直到面糊完全熟透，变得Q弹。

倒入玻璃容器中，自然放凉后脱模，切成块状，放入冰箱冷藏一下口感更佳。

方法四：自制西红柿酱

准备材料

表皮光滑的西红柿

玻璃瓶子（输液瓶、酒瓶、罐头瓶）

盖子（橡胶塞、酒盖、罐头瓶盖）

步骤

西红柿洗净后放入沸水中煮至表皮开裂，捞出撕皮去蒂，切成细碎。

将西红柿汁液倒入瓶中，灌满后拧紧瓶盖或塞上橡胶塞。

将瓶子放入沸水中煮15分钟进行消毒。

取出瓶子倒扣在案板上控干水分，冷却后即可食用。

方法五：混合蔬果汁

准备材料

西红柿1个

胡萝卜1根

苹果1个

步骤

西红柿、胡萝卜、苹果分别洗净切块。

放入榨汁机中一起榨汁即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法来制作西红柿汁。希望你能制作出美味的西红柿汁!