腊肉阳性

腊肉阳性意味着腊肉中可能存在新型冠状病毒。根据搜索结果，虽然腊肉在腌制过程中可能产生亚硝酸盐等有害物质，但新型冠状病毒在腊肉内的存活时间受环境温度影响，可能为数小时到数天不等。因此，如果腊肉呈阳性，建议适量食用，并注意以下几点：

控制摄入量：

过量摄入腊肉可能增加健康风险，尤其是对于新型冠状病毒阳性患者，应适量食用，避免过量。

保持均衡饮食：

患者应保持均衡的饮食结构，多摄入新鲜蔬菜、水果和富含蛋白质的食物，以满足身体对各种营养素的需求。

注意食品安全：

在购买和食用腊肉时，应注意产品的来源和保存条件，避免食用来源不明或保存不当的腊肉产品。

综上所述，腊肉阳性并不意味着完全不能吃，但需要谨慎食用，并注意上述几点，以确保健康安全。