洋葱海带沙拉

洋葱海带沙拉是一款健康美味的凉菜，以下提供两种制作方法：

方法一：日式海带沙拉

用料

海带 100g

红椒 一只

黄瓜 一根

丘比沙拉汁 75g

盐 2g

糖 20g

香菜 一颗

柠檬汁 20ml

洋葱 半个

胡椒 2g

味岛香松 少许

做法

准备好食材后，将洗净的黄瓜、红椒、洋葱切丝待用。

海带丝用温水浸泡后沥干水分待用。

将黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝放入碗中。

放入海带丝拌匀。

加入丘比日式沙拉汁、盐、糖、胡椒和香油调味拌匀。

盛盘洒上味岛香松即可。

方法二：凉拌洋葱海带

用料

洋葱 洗净切丝

海带 泡发后洗净剪成小段

生抽、蠔油、香油、辣椒、胡椒粉、陈醋 适量

做法

洋葱洗净切丝，海带泡发后洗净剪成小段。

洋葱烫熟打起，海带烫熟打起。

把海带和洋葱倒入锅中，加入适量生抽、蠔油、香油、辣椒、胡椒粉、陈醋拌匀。

装盘即可。

这两种制作方法都简单易学，可以根据个人口味选择合适的调料来调整风味。洋葱和海带搭配在一起，不仅能够增加菜肴的口感和味道，还能带来丰富的营养。海带富含蛋白质、纤维素和维生素，而洋葱则含有多种维生素和矿物质，搭配在一起可以带来丰富的营养。此外，洋葱和海带一起吃不会影响营养物质的吸收，而且还能够增强身体的免疫力。