南瓜排骨煮多久熟

南瓜排骨的煮熟时间主要取决于排骨的大小和南瓜的块状大小。以下是几种不同做法下的煮熟时间：

大火烧开后转中小火煲13分钟。

排骨炖煮30分钟，然后加入南瓜块再炖煮10分钟左右。

排骨炒至微黄后炖煮20分钟，再加入南瓜炖煮15分钟。

排骨焯水后焖煮30分钟，再加入南瓜块焖煮至软烂。

综合以上几种做法，建议将排骨和南瓜都切成小块后，先大火煮开后转中小火炖煮13-15分钟，这样既可以保证排骨熟透，又能使南瓜保持适当的软烂程度。如果喜欢更浓郁的汤汁，可以在最后阶段适当延长炖煮时间，收浓汤汁。