冬瓜胡萝卜虫草花汤

冬瓜胡萝卜虫草花汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

胡萝卜1根

冬瓜适量

虫草花若干

瘦肉适量

红枣适量

枸杞适量

沙参适量

麦冬适量

盐少许

姜片适量

葱花适量

香油适量

做法

准备食材：

将胡萝卜、冬瓜、虫草花、瘦肉、红枣、枸杞、沙参和麦冬分别洗净备用。

加水炖煮：

在锅中加入足够的水，放入所有准备好的食材，大火烧开。

加入调料：

待水开后，加入姜片、葱花和少许盐调味。

转小火炖煮：

转小火继续炖煮，直到所有食材熟透。

最后调味：

根据个人口味，可以加入少许香油提香。

健康功效