豆角糊了

豆角在烹饪或储存过程中，如果内部变成粘稠状，这通常是变质的迹象。这种变质可能是由于过度加热、储存时间过长或储存条件不当导致的细菌滋生。变质的豆角可能含有有害的细菌毒素，这些毒素对人体健康构成威胁。食用变质的豆角可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至可能危及生命。

因此， 通常不建议食用糊了的豆角。如果豆角糊了，建议将糊了的部分分离出来，剩余的完好的部分可以继续食用，但需注意食品安全，避免因食用变质食物而引发健康问题。