西红柿猪肝粉怎么做

西红柿猪肝粉是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作西红柿猪肝粉的详细步骤：

准备食材

猪肝 300克

番茄 1个（约130克）

姜 8片

葱 适量

柠檬 半个

处理猪肝

猪肝切十字纹，底部不要切断，用清水冲洗干净。

将猪肝放入葱姜水中浸泡1小时，中途多次换水。

处理西红柿

西红柿顶部划十字，倒入开水浸泡10分钟，去皮切成小块。

西红柿块加100ml水，放入辅食机打成汁。

煮猪肝

冷水上锅，放入几片姜片，大火煮开，稍微煮一会把浮沫煮出来，猪肝变色后捞出。

煮熟后用清水冲洗干净，掰成小块，去除筋膜。