做冬瓜可以放香菇吗

冬瓜和香菇可以一起烹饪，并且能产生美味的味道和丰富的营养价值。以下是一些具体的烹饪方法和效果：

冬瓜去皮切小块，干香菇提前泡发。

热锅油煎香菇和冬瓜至焦香金黄，然后倒入砂锅加卤料汁和开水，小火慢煮至冬瓜熟透。

冬瓜去皮切块，香菇泡发切片，姜切片。

锅中放油，煸炒姜片和香菇出香味，加入红椒和冬瓜翻炒，再加生抽、素蚝油和盐调味，最后加清水炖煮5分钟。

冬瓜去皮切块，香菇泡发切片，青红椒切丁，猪肉末腌制10分钟。

锅中放油，爆香蒜末和生姜末，加入腌制好的猪肉末翻炒至变色，再加入冬瓜和香菇，加水焖煮5分钟，最后加入青红椒丁，勾芡后出锅。

冬瓜和香菇可以一起煲汤，具有清热健脾、利水渗湿、减肥瘦人的功效。