山药白萝卜粥

山药白萝卜粥是一款营养丰富的粥品,适合各个年龄段的人群食用,尤其是那些有肺气虚燥、痰喘咳嗽、皮肤干燥等症状的人。以下是几种不同的山药白萝卜粥的做法:

做法一

食材

白米洗净沥干

山药和白萝卜均去皮洗净切小块

做法

锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟

加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成

做法二

食材

粳米50克

山药20克

白萝卜100克

盐2克

味精1克

做法

白萝卜洗净,切3厘米见方的块

山药洗净,去皮,切片备用

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分

锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,置旺火上烧沸

再放入山药片和萝卜块,改用小火熬煮45分钟,加入盐和味精,搅拌均匀,即可盛起食用

做法三

食材

稻花香大米

山药

白萝卜

味精

做法

将白萝卜洗净,切成3厘米方形的小块备用

将山药洗净,去皮切片备用

将稻花香大米淘洗干净

加入足量水浸泡一个小时左右

然后捞出,沥干水分

锅内加入约1000毫升冷水

放入浸泡好的稻花香大米

置旺火上烧沸

再放入山药片和萝卜块

改用小火熬煮45分钟左右

加入少许盐、味精,搅拌均匀

最后煮两分钟即可

做法四

食材

胚芽米

山药

白萝卜

青菜

胡椒粉适量

盐少许

做法

白萝卜洗净,切小块

山药洗净,去皮,切片备用

胚芽米洗净

锅内加入适量水,煮开后放入胚芽米、山药、白萝卜

改用小火煮至粥烂

加入盐和胡椒粉调味

做法五

食材

白米1杯

山药300克

白萝卜1/2个

芹菜末少许

水10杯

盐、胡椒粉、香菜各适量

做法

白米洗净沥干

白萝卜去皮洗净后,切小块

芹菜洗净后,切成末

往锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,煮开

往锅里加入盐拌匀

食用前,撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成

这些做法都大致相同,主要区别在于食材的用量和煮粥的时间。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法。