小肚金针菇长什么样

小肚金针菇，通常指的是 金针菇，其形态特征如下：

菌盖：

直径通常在1.5-7厘米之间，形状为球形或扁半球形。表面有胶质薄层，湿时有粘性，颜色从白色到黄褐色不等。

菌肉：

呈白色，中央较厚，边缘较薄。菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生。

菌柄：

中生，长度在3.5-15厘米之间，直径在0.3-1.5厘米之间，颜色为白色或淡褐色，内部空心。

孢子：

担孢子生于菌褶子实层上，形状为椭圆形或梨核形，无色，光滑。孢子印白色，孢子无色或淡黄色，光滑，长椭圆形。

生长环境：

金针菇多生长在海拔3000米以上的自然环境，随着温度、光照、气体、湿度和颜色的变化，其颜色也会发生变化。常见的金针菇多为银针菇，而真正的金针菇则呈黄橙色，菌柄上有绒毛，看上去貌似金色。

栽培背景：

由于人们对金针菇外观的特定偏好，金针菇经历了多次人工繁殖和改良。我们平时吃的金针菇多为银针菇，而真正的金针菇则较为稀少。

总结来说，小肚金针菇（金针菇）的菌盖直径在1.5-7厘米之间，菌柄长3.5-15厘米，颜色从白色到黄褐色不等，具有独特的胶质薄层和粘性。真正的金针菇较为稀少，通常为黄橙色，菌柄上有绒毛。