洋葱炒黄瓜西红柿

洋葱炒黄瓜西红柿是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

主料：洋葱250克，黄瓜1根，西红柿1个

辅料：油适量，盐适量，酱油少许，味精适量，八角少许

步骤：

1. 将洋葱外皮剥去，洗净，切成丝；

2. 西红柿一个，切滚刀块；

3. 黄瓜切片；

4. 锅中倒入适量油，放入八角瓣炸香；

5. 将洋葱丝倒入锅中，加入适量盐翻炒；

6. 倒入西红柿，放少许酱油翻炒；

7. 待洋葱炒至七成熟后，倒入黄瓜片，继续翻炒至熟透。

做法二

食材用料：黄瓜1根，西红柿1个，洋葱半个，盐适量，醋少许，香油几滴

步骤：

1. 黄瓜洗净，削皮，斜切片；

2. 洋葱剥外皮，洗净，切丝；

3. 西红柿洗净，切片；

4. 放入盆中，加少许盐和醋，滴几滴香油；

5. 拌匀，装盘即可。

做法三

食材用料：黄瓜半根，西红柿一个，洋葱半个，盐适量，生抽两汤匙

步骤：

1. 黄瓜洗净，削皮，斜切片；

2. 洋葱剥皮，对半切开，切成细丝；

3. 西红柿洗净，切片；

4. 锅内放油，加热至七成时，放入洋葱煸炒30秒，炒到洋葱变软；

5. 加入黄瓜片，倒入生抽，翻炒均匀后加入盐，继续翻炒30秒即可。

做法四

食材用料：黄瓜1根，西红柿1个，洋葱半个，蒜适量，辣椒半个，油少量，盐一勺，糖半勺，鸡精一勺

步骤：

1. 黄瓜切片，洋葱切丝，辣椒蒜切片；

2. 锅中加少量的油放入蒜辣椒煸香后加入洋葱；

3. 煸炒片刻后加入黄瓜；

4. 加入盐和糖，最后出锅前加入鸡精。

这些做法都强调了洋葱、黄瓜和西红柿的搭配，不仅色彩鲜艳，口感爽脆，而且营养丰富。你可以根据自己的口味选择合适的做法，轻松在家享受这道美味的菜肴。