芹菜搅汁是用生芹菜吗
芹菜搅汁 既可以使用生芹菜，也可以使用熟芹菜。具体选择哪种方式取决于个人的口味和需求。
生芹菜汁
优点：能够最大程度地保留芹菜中的营养成分，如维生素C、钾、镁等矿物质，这些营养元素对于降低血压、保护心脏健康具有重要作用。生喝还可以帮助清除肠道内的毒素，改善便秘等问题。
缺点：生芹菜的味道比较重，可能不适合所有人。
熟芹菜汁
优点：更加卫生，能够清除芹菜上残留的化学物质和细菌，适合肠胃较弱或不喜欢生食的人群。
缺点：高温会破坏一部分营养成分。
建议
如果追求营养最大化且能接受生芹菜的味道，可以选择生芹菜汁。
如果注重卫生或肠胃较弱，建议选择熟芹菜汁。
无论选择哪种方式，都可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或其他调味品来调整口感。