怎样用芋头做包子皮
使用芋头制作包子皮的方法如下：
材料准备
芋头：适量（根据个人口味调整）
面粉：500克
干酵母：5克
白糖：适量
温水：适量
猪肉馅：适量（可根据个人口味选择其他馅料）
葱、姜、蒜：适量
调味料：盐、生抽、老抽、料酒、香油等
和面
将面粉、干酵母、白糖和适量温水混合，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。
处理芋头
将芋头去皮洗净，切成小块，蒸熟后捣成泥状。
调制馅料
将猪肉馅加入葱、姜、蒜和调味料拌匀，再加入芋头泥搅拌均匀，形成馅料。
包制包子
将醒发好的面团分成小块，擀成圆形皮，包入馅料，捏成包子形状。