香辣土鸡用电饭煲

使用电饭煲制作香辣土鸡的方法如下:

准备食材

一只处理洗净的土鸡

适量的食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉

葱节、姜片、洋葱

可选:八角、花椒、香叶等香料

腌制鸡肉

用牙签将鸡全身扎一遍,以便入味

在鸡身上和肚子里抹上食盐和料酒

加入生抽、老抽、蚝油、白糖和胡椒粉,搅拌均匀后腌制30分钟以上

将葱节和姜片塞入鸡肚子里,进一步入味

准备电饭煲

在电饭煲底部铺上姜片、葱段、八角、花椒和香叶等香料

将腌制好的鸡放入电饭煲中

倒入剩余的腌料,确保鸡身和电饭煲内均匀涂抹

烹饪