谁不喜欢西兰花

美国总统老布什，他曾表示从小就不喜欢西兰花，尽管他的母亲总是强迫他吃。

比尔·沙利文，《很高兴认识我》的作者，他提到烹饪西兰花的味道让他难以进食。

许多儿童和成人，研究表明，许多人对西兰花等芸苔类蔬菜有不良的味觉反应，这可能与口腔内的化学物质和微生物群有关。

某些成年人，尽管他们可能在成长过程中学会了忍受西兰花的味道，但他们在味觉上仍然对这种蔬菜有不良反应。

这些例子表明，不喜欢西兰花的人可能是由于它的苦味或硫磺味，这种味道与个体口腔内的化学物质和微生物群有关。