虾仁西兰花意大利面

虾仁西兰花意大利面是一道营养丰富的菜肴，主要材料包括西兰花、虾仁和意大利面。以下是几种不同的做法：

做法一

材料：西兰花120g，虾仁150g，意大利面（干）150g，食用油15g，蒜3瓣，黑胡椒粉适量，糖1g，盐适量。

步骤：

1. 烧一锅水，水沸腾后放入少许盐和油，放入西兰花烫半分钟，捞出沥干。

2. 放入意大利面，煮到八分熟，捞出，拌入一些油防粘。

3. 中火加热炒锅，放入油，油热后放入虾仁炒到变色。

4. 放入蒜末炒香，放西兰花翻炒半分钟。

5. 加入意面，放盐、糖和黑胡椒粉，大火拌炒均匀即可。

做法二

材料：西兰花半朵，意大利面150克，鲜虾6只，洋葱1/4个，橄榄油，白/黑胡椒，料酒，盐，耗油，番茄酱。

步骤：

1. 鲜虾去壳去虾线，从中间片开两片，放料酒，白胡椒，盐腌制10分钟。