白菜典型分布在哪里
白菜是一种原产于中国的蔬菜,其分布范围非常广泛, 遍布全国各地。以下是一些主要的白菜产地:
北方地区
山东:包括肥城、胶州、滕州等地。
河南:商丘、汝州等地。
河北:定州等地。
北京:有北京青白等品种。
天津:有天津绿等品种。
东北:包括东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等品种。
南方地区
长江以南:包括江苏、浙江、安徽、福建、江西、广东、广西、海南等省份,这些地区是大白菜的主要产区,种植面积占秋冬春菜播种面积的40%-60%。
其他地区
河北北部:有渍酸菜等储存方法。
东北:从辽南到黑龙江北部,秋白菜是蔬菜生产的主要品种。