板栗炖汤吃
板栗炖汤是一道营养丰富的美食,适合在寒冷的季节食用。以下是几种常见的板栗炖汤的做法:
板栗药膳炖汤
食材:板栗 200克,胡萝卜 150克,莲藕 400克,香菇 50克,黄芪 10克,党参 20克
步骤:
1. 板栗去壳洗净,香菇提前泡发。
2. 胡萝卜和莲藕滚刀切块。
3. 锅中淋入牡丹籽油,将板栗和胡萝卜翻炒。
4. 加入热水,将莲藕和香菇放入煮沸。
5. 加入黄芪和党参,小火炖煮30分钟。
6. 起锅时加入盐和昆布粉调味。
板栗排骨汤
食材:排骨 适量,板栗 200克,姜片 适量,葱段 适量,盐 适量
步骤:
1. 排骨焯水去腥,板栗去壳后用开水浸泡去内皮洗净。