金针菇土豆鸡蛋面条

“土豆金针菇面条鸡蛋”似乎是一个不常见的菜品名称,但可以推测你可能在寻找包含这些食材的食谱。以下是几种可能的食谱做法:

金针菇鸡蛋面

食材:面条100克,金针菇200克,肉丝100克,蒜瓣适量,鸡蛋两个,香菜少许。

做法

1. 用热水下面条。

2. 金针菇用热水焯一会然后用凉水冲洗几次。

3. 热锅凉油放入肉丝翻炒,随后放入蒜瓣,加上适量的水。

4. 开锅后打入鸡蛋液,缓缓倒入,最后放入香菜。

5. 把做好的金针菇浇到做好的面条上即可。

金针菇鸡蛋面

食材:面条、金针菇、鸡蛋、调料等。

做法

1. 金针菇用水泡开。

2. 鸡蛋打碎,葱花切碎。

3. 小火热油,放入葱花爆出香味,再放入泡好的金针菇翻炒。

4. 翻炒后泼入打碎的鸡蛋,倒入酱油着色,提香。

5. 倒入事先煮好的开水,盖盖焖煮,待水再次煮沸后放入挂面,小火煮面条。

6. 面条煮好后即可出锅,可适当加入番茄酱等调味。

金针菇鸡蛋面

食材:金针菇、鸡蛋、盐、十三香、香菜、香葱。

做法

1. 金针菇切段,洗净。

2. 锅内烧热加油放香葱爆香,加水放金针菇,水烧开打入鸡蛋,放盐、十三香、香菜,出锅。

3. 烧好的金针菇鸡蛋汤。

4. 锅中加水烧开放面条煮熟,捞出放在盘子里。

5. 把金针菇鸡蛋汤浇在面条上面。

金针菇土豆早餐饼

食材:金针菇、土豆、胡萝卜、鸡蛋、青椒、红椒、葱、黑芝麻、面粉、食盐、蚝油、生抽、食用油。

做法

1. 金针菇、土豆、胡萝卜切丁,鸡蛋打散,青椒、红椒切丝,葱切葱花。

2. 锅内加油,放入葱花爆香,加入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

3. 加入金针菇、青椒、红椒丝,炒至软烂。

4. 加入鸡蛋液,调味后翻炒均匀。

5. 加入面粉,调成糊状,摊成饼状煎至两面金黄。

这些食谱都包含了金针菇、鸡蛋和面条,你可以根据自己的口味选择适合的食谱进行尝试。希望这些信息对你有所帮助!