猪肉西兰花南瓜粥

猪肉西兰花南瓜粥

材料

南瓜：适量

西兰花：适量

猪肉：适量

大米：适量

饺子皮：适量（可选）

做法

南瓜和小米准备

南瓜去皮去籽，切成小块或粒状。

小米洗净，泡水备用。

西兰花处理

西兰花取分枝上的花朵，跺碎或切碎，以便于熬煮时更容易软烂。

猪肉处理

猪肉切成小块或细丝，用料酒、生抽、姜末等腌制10分钟，增加风味。

煮粥

将大米洗净，放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢熬。

当粥开始烂时，加入南瓜粒，继续煮至南瓜变软。

加入西兰花