鸡胸肉增肌做法

用料：鸡胸肉一块、酱油少许、干淀粉少许、研磨黑胡椒少许。

做法：

鸡胸肉冲干净，去掉脂肪和筋膜，横刀剖成两块。

肉放入盘中，加入生抽和其他调料，腌15分钟后，正反面抹匀淀粉。

大火烧热平底锅到八分热，放入鸡胸后立刻转小火，盖上盖子，等滋啦啦的声音开始变大的时候，开盖翻面，撒点黑胡椒，加盖，再等滋啦啦以后就好了。

用料：鸡胸肉200克、香菜10克、青瓜30克、胡萝卜30克、干辣椒5克、盐3克、黑胡椒5克、橄榄油5毫升、白醋10毫升。

做法：

香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合。

鸡胸肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。

将鸡肉放在橄榄油中腌制，然后放入蒸锅中蒸约15分钟，最后淋上香菜、青瓜、胡萝卜和辣椒。

用料：鸡胸肉、蘑菇、甜椒、土豆、盐、黑胡椒、淡酱油。

做法：

鸡胸肉洗净，用刀从侧面切开，然后向内切成口袋。

用盐、黑胡椒、淡酱油腌制鸡胸肉，加水到蒸锅中煮沸。

将蘑菇、甜椒和土豆切丁，将三种蔬菜塞入鸡胸肉内，用锡纸包好，然后在蒸锅中蒸约15分钟。

用料：鸡胸肉、盐、香油、香菜、柠檬汁。

做法：

鸡胸肉煮熟，不用加任何调料，白水煮就行，注意不要煮老。

把鸡胸肉捞出来放凉，撕成一条一条的，加一点盐、香油、香菜，也可以加点柠檬汁拌好。

用料：鸡胸肉、盐、酱油、料酒、柠檬汁、洋葱、黑胡椒粉。

做法：

鸡胸肉洗净，从中间切一刀，不要切断，像肉夹馍的馍。

抹上盐和黑胡椒，裹上保鲜膜放冰箱腌制。

中间夹入泡发好的香菇，用锡箔纸包起来，防止鲜美的汤汁流走。

隔水蒸15分钟，出锅切块，再研磨点椒盐碎就可以开吃。

这些做法不仅美味，还能有效保留鸡胸肉的营养成分，有助于增肌减脂。建议根据个人口味和需求选择合适的做法。