紫薯银耳杏仁百合

紫薯杏仁银耳百合是一种营养丰富的中式甜品汤,结合了紫薯、百合和银耳这三种食材的健康益处。以下是这道汤可能带来的一些好处:

紫薯

丰富的抗氧化剂:紫薯中含有大量的花青素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于抵抗自由基,预防细胞损伤和疾病。

膳食纤维:紫薯含有丰富的膳食纤维,有助于消化和预防便秘。

维生素和矿物质:紫薯含有维生素C、维生素E、钾和其他矿物质,对身体健康有益。

百合

镇静安神:在中医中,百合被认为有镇静安神的作用,适用于缓解焦虑和改善睡眠。

润肺止咳:百合也被用来治疗咳嗽和滋润肺部,对于呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。

营养价值:百合含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钙、磷等。

银耳

增强免疫力:银耳含有多种多糖类物质,可以增强人体的免疫力。

美容养颜:银耳含有天然植物性胶质,有助于滋润皮肤,常被称为“穷人的燕窝”。

膳食纤维:银耳也含有膳食纤维,有助于控制血糖和胆固醇。

这道甜品不仅口感滑润、味道甜美,而且具有以下综合好处:

提供丰富的营养,有助于身体健康。

帮助改善消化系统功能。

有助于保持皮肤的健康和弹性。

对于缓解压力和改善睡眠可能有帮助。

做法推荐

食材准备

紫薯 80g

银耳 1小朵

杏仁 5g

百合 5g

即食燕麦 20g

冰糖 适量

制作步骤

银耳提前泡发,然后所有食材倒入破壁机,兑入600ml水,按豆浆模式煮25分钟。

希望这道甜品能为你的健康带来益处,同时也能为你带来美味和满足感。