养生餐木耳加银耳的做法

木耳银耳糖水

材料：银耳、黑木耳、红枣、冰糖适量。

步骤

1. 将银耳、黑木耳分别浸泡至软，剪去根部，洗净备用。

2. 红枣去核后洗净。

3. 将浸泡好的银耳、黑木耳放入炖盅中，加入适量清水，水面要稍高于食材。

4. 加入洗净的红枣和适量的冰糖。

5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸30分钟至水分变浓稠即可。

木耳银耳汤

材料：干木耳和银耳各适量、红枣适量、冰糖适量、清水适量。

步骤

1. 将干木耳和银耳分别用清水浸泡30分钟至1小时，待其变软后切碎备用。

2. 将干红枣用清水洗净，去除核备用。