番茄莲藕鸭汤

番茄莲藕鸭汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。下面是番茄莲藕鸭汤的做法：

所需材料：

鸭肉：适量

莲藕：适量

番茄：1个

姜片：适量

料酒：适量

盐：适量

枸杞：适量

黄豆芽：适量

制作步骤：

准备材料

鸭肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。

莲藕去皮，切成小块。

番茄洗净，切成小块。

姜切片备用。

炖汤

取一个炖锅，加入足够的清水，放入鸭肉块、莲藕块、番茄块和姜片。

倒入适量的料酒，大火煮开后调至小火炖煮2-3个小时，直到鸭肉和莲藕变得软烂。

添加调料

将枸杞和黄豆芽放入锅中煮5分钟，然后加入适量的盐，根据个人口味调整。

如果喜欢酸味，可以加入适量的番茄酱或柠檬汁。

煮沸

继续煮沸2-3分钟，确保所有食材充分煮熟。