西红柿波菜面条的做法
西红柿波菜面条是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
煎蛋
不粘锅里倒少许油,转一转,使油均匀涂满整个锅底,关小火,打入一个鸡蛋,表面上撒些盐,小火煎至蛋黄凝固。
煮面
锅中水开后下入用菠菜汁和好的面条,煮到面条熟了,盛出。
炒制
油锅中爆香葱蒜。
倒入切碎的西红柿,翻炒1分钟。
加入盐,熬至西红柿出汁。
加入生抽。
关火,加入味精。
合并
将炒好的西红柿汤汁倒入煮好的面条中,搅拌均匀即可。
做法二
准备食材
西红柿洗净,去皮切成小块;菠菜洗净,去掉老根,切成末;挂面准备好。