通心粉怎么煮汤好吃
煮一碗美味的通心粉汤并不难,以下是一种简单又美味的方法:
食材准备:
通心粉 200克
金针菇 100克
龙虾球 2个
小鱼丸 4个
小香肠 4个
秀珍菇 100克
素鸡 100克
大白菜、小青菜等蔬菜
海底捞牛油火锅底料 1包
鸡蛋 1个
葱、姜、蒜适量
盐、胡椒粉、酱油等调味料适量
做法步骤:
煮通心粉
将通心粉煮至软烂后,沥干备用。通常大火将水烧开再转小火煮5分钟,然后关火焖煮5分钟,最后过凉水备用。
准备汤料
重新起锅烧水,加入火锅底料煮熬煮,待煮出浓浓的香味后关火,将汤料挪到一边备用。