通心粉怎么煮汤好吃

煮一碗美味的通心粉汤并不难,以下是一种简单又美味的方法:

食材准备:

通心粉 200克

金针菇 100克

龙虾球 2个

小鱼丸 4个

小香肠 4个

秀珍菇 100克

素鸡 100克

大白菜、小青菜等蔬菜

海底捞牛油火锅底料 1包

鸡蛋 1个

葱、姜、蒜适量

盐、胡椒粉、酱油等调味料适量

做法步骤:

煮通心粉

将通心粉煮至软烂后,沥干备用。通常大火将水烧开再转小火煮5分钟,然后关火焖煮5分钟,最后过凉水备用。

准备汤料

重新起锅烧水,加入火锅底料煮熬煮,待煮出浓浓的香味后关火,将汤料挪到一边备用。

清洗配菜