笋干木耳肉包
笋干木耳肉包是一道美味的传统中式点心，主要材料包括猪肉、笋干、木耳等，再加上适量的调料和面粉制作而成。下面是制作笋干木耳肉包的基本步骤和所需材料：
食材准备：
猪肉（最好选用猪前腿肉）：500克
笋干：100克
木耳：100克
面粉：500克
酵母：5克
姜：适量
葱：适量
料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、五香粉、味精等调料：适量
制作步骤：
馅料制作
猪肉剁成肉末，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、五香粉和味精调味。
笋干提前泡发，切成细末。
木耳提前泡发，洗净后切成细末。
将肉末、笋干和木耳混合均匀，备用。
面团制作
面粉中加入酵母、糖和适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。